La Gazette de la grande ile

Edito : Oh la vache !

Publié le 08 octobre 2021

Ce n’est pas la première fois que l’Etat malgache importe des vaches laitières,  sous Ravalomanana il y a déjà eu cette arrivée de vaches laitières,  mais c’est la première fois que le simple citoyen s’intéresse un peu plus car le Président de la République s’est même déplacé à Ivato pour “accueillir” les vaches. Il y a de quoi s’étonner! Oh la vache! Elles sont si importantes que cela pour que le Chef de l’Etat lui même se déplace ? Bien sûr,  nous n’avons pas la société protectrice des animaux chez nous qui  nous auraient vilipendé parce qu’on ne considère pas les vaches laitières comme ayant un rang protocolaire important ou même comme fondamental pour le développement du pays. Autant, on aurait compris que le Chef de l’Etat se déplace à Ivato quand Madagascar a reçu les dons de vaccin, même si le Président et sa famille fonctionneraient au CVO ; autant on se pose des questions sur l’emploi du temps du Président et sur la nécessité de sa présence à l’arrivée des vaches laitières.  Et là on se dit “Oh la vache!”.

Cette importation de vaches laitières serait ou est importante car cela permettrait d’augmenter la consommation en lait des malgaches. Quand ailleurs, dans d’autres pays,  on fait la promotion du lait d’origine végétale, lait d’amande, lait de soja, lait d’avoine, lait de riz présenté comme meilleur pour la santé que le lait de vache, nous en sommes à présenter cette importation de vaches laitières comme nécessaire et incitant les malgaches à consommer du lait. Rien de mal à cela, mais quand même, remplacer le riz par le lait ou compléter le riz par le lait, alors qu’en plus de soixante ans, l’aliment de base des malgaches est le riz ? Il y a de quoi se poser de questions et dire “oh la vache!”.

La Rédaction

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