« En générale, chez nous le poisson coute très cher sur les marchés surtout pour les poissons d’eau douce », d’après un commerçant de Mahazo, pourtant nous avons une vaste étendue d’eau riche. La fermeture de la pèche justifie l’augmentation de ce prix et le bouleversement du changement climatique et même la dépréciation sur la valeur de la monnaie local aussi.
Mais quand même, nous sommes dans une période de carême, qui est une période pascale durant lequel il interdit, pour les catholiques, de manger de la viande, tous, les vendredi : elle commence le mercredi des cendres et se termine le samedi Saint, précédant Pâques. Il se peut que le carême aussi est la cause de l’augmentions de prix du poisson parce que ce dernier est très cher par rapport aux viandes, mais la classe moyenne a du mal a se procurer des produits des mer qui sont devenus chers pour le commun des Malgaches.
D’autre part, le prix des crevettes est de 24 000Ar/kg, les gros poissons, 8 000 à 12 000 Ar le kg, alors que le viande est de 10 000 Ar le kilo. Madagascar recense plusieurs poissons d’eau douce et d’eau de mer, mais pourquoi est-elle toujours en hausse ?
MARIANA Gabrielle