Madagascar, grenier de l’océan Indien: Des perspectives très éloignées de la réalité de faim
Du 28 novembre au 2 décembre prochain, la 5ème édition des Rencontres de l’agroalimentaire en océan Indien sera abritée par l’université de la Réunion, IUT de Saint Pierre dans le parc Tech sud. Organisées par le réseau scientifique et technique des acteurs de l’agroalimentaire intervenant dans l’océan Indien ou Qualireg, ces rencontres porteront le thème « La qualité et l’innovation au service du développement des filières agroalimentaires de l’océan Indien ». Rappelons que depuis quelques années déjà, Madagascar est considéré comme le futur grenier de cette zone, plus précisément d’ici 5 ans. Des projets ont été élaborés en 2014 pour aider le pays à aller dans ce sens. Mais 2 ans après, ils n’ont pas encore vu le jour. Et en janvier dernier, il était question de mettre en œuvre le Programme régional de sécurité alimentaire et nutritionnel (PRESAN) et de créer à Antananarivo une Unité régionale de sécurité alimentaire et nutritionnelle (Unité COI-PRESAN). Elle aura la mission de coordonner les activités du programme avec l’appui technique et logistique de la FAO… Mais le second semestre 2016 est bien entamé mais rien de bien concret ne se pointe à l’horizon. En fait, le PRESAN attend le financement de l’Union européenne dans le cadre du 11ème Fonds européen de développement (11ème FED) !
En fait, Madagascar est poussé malgré lui à devenir le futur grenier de l’océan Indien. Il n’est guère motivé pour le devenir. La preuve en est qu’il a lui-même beaucoup de mal à nourrir sa population et n’engage pas résolument des actions pour y remédier de manière efficace et pérenne. Il n’y a qu’à citer les 600 000 personnes vulnérables dans le Sud et qui risquent de basculer dans la famine. Puis, 77% des Malagasy vivent dans l’extrême pauvreté selon les données onusiennes. Les besoins fondamentaux de cette forte proportion de la population ne sont pas satisfaits. L’alimentation en fait partie. En fait, près de 8 Malagasy sur 10 ne mangent donc pas à leur faim. Parler de grenier de l’océan Indien relève donc de l’utopie, d’autant plus que la Réunion et Maurice brandissent souvent des barrières non tarifaires pour bloquer l’entrée de produits de Madagascar. Si l’on revient sur les 5èmes rencontres de l’agroalimentaire en océan Indien, elles offrent l’occasion d’échanger entre les chercheurs et les professionnels de l’agroalimentaire autour des enjeux de la qualité des aliments. Elles permettent aussi de faire le point sur les projets de recherche en cours, de promouvoir les innovations et les savoir-faire de la région. Ces rencontres sont également une plateforme favorisant les partenariats et collaborations.
Plusieurs thèmes y seront abordés. Citons l’alimentation et la santé, les innovations en termes de technologies, de process et de produits, la valorisation des filières et des produits alimentaires régionaux, la sécurité sanitaire des aliments. Les rencontres sont ouvertes aux étudiants et comprendront des ateliers, des formations, des conférences scientifiques, des tables rondes et des rencontres B to B, etc.
Fanjanarivo
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