Vol de zébu: Ça se ressent dans les assiettes
Comme chaque année, les vols de zébus se multiplient vers les 2 derniers mois de l’année. En ce moment, on rapporte des vols de bétail presque tous les jours et dans toutes les régions de la grande île, ou du moins dans ceux où le bétail est plus abondant. Le 1er décembre, dans la région d’Ambato Boeny, les agents des forces de l’ordre, accompagné de la population, ont retrouvé une vingtaine de zébus suite à un vol de bétail entraînant la disparition d’une centaine de zébus. La nuit du 3 décembre, dans la commune rurale de Lavaraty à Tanandava, plusieurs dahalo armées ont volé environ 200 zébus. Le bétail a été retrouvé et un dahalo a été tué lors de l’affrontement. Ces deux cas ont plus ou moins bien fini pour le bétail comme pour les propriétaires. Mais dans d’autres cas, pour la majorité, on ne retrouve plus les zébus. C’est ce qui fait qu’en cette période, la viande devient très rare. Le prix du kilo de la viande de zébu ne cesse d’augmenter. Depuis mi-novembre, le kilo de viande de zébu a augmenter de 500 ariary, soit 8.500 ariary le kilo, puis vers la fin du mois de novembre, cela a carrément doublé. Actuellement, le kilo de viande de zébu coûte entre 10.000 et 15.000 ariary selon le commerçant. Le filet de zébu coute entre 15.000 et 20.000 ariary le kilo et le kilo de bosse de zébu coûte entre 15.000 et 25.000 ariary, toujours selon le commerçant et le quartier.
A cause de ces augmentations démesurées des prix, nombreux sont les familles qui ne peuvent plus se permettre de consommer de la viande. En effet, automatiquement, les prix du kilo de viande de porc, de lapin, de poulet, de dinde, de canard et du mouton ont suivi cette augmentation. En plus, avec les fêtes qui approchent, cela ne fera qu’empirer. Les vols de bétail font fureur à cette époque de l’année car la consommation augmente dans les pays riches où l’on exporte nos zébus. Cette exportation qui, depuis toujours, n’a jamais été réglementée. Par conséquent, ce sera nous ici au pays source qui ne consommera pas de la viande.
T.Berado